Distretto Laghi e Agenzia Turistica della Provincia di Novara insieme per valorizzare l’enogastronomia
È una delle produzioni simbolo della filiera corta ma anche tra le attività più minacciate dal cambiamento climatico. Il racconto di chi lo produce
Dal lago Maggiore alle terre del vino piemontese: tante le sagre popolari e storiche dedicate alla vendemmia
Torna la Mangia, Bevi e Bici, pedalata enogastronomica alla scoperta del Basso Verbano. Una “degustazione” di bellezza e bontà a chilometro zero
Con il riconoscimento De.Co. diventa un prodotto tipico a tutti gli effetti. A inventarlo fu Alberto Olearo, il padre degli attuali gestori, che lo affinò con i pareri degli assaggiatori
Una combinazione di prodotti tipici e ricercati che è valsa il premio “Piatto più delicato” alla manifestazione di Slow Food dedicata al gusto e alla biodiversità dei legumi
La ricetta ideata da Valeria e Francesca Onofrio è stata protagonista di una delle storiche trasmissioni del canale televisivo dedicato alla cucina
La degustazione di questa specialità “archeologica” è il primo di una serie di appuntamenti dedicati al gusto che si aggiungono all’iniziativa “Il lago nel piatto”
Quattro tour urbani alla scoperta di specialità, tradizioni e prodotti tipici
Una notte speciale tra passato, presente e futuro in un’esperienza educativa e coinvolgente sperimentando il museo come luogo vivo, dove storia e creatività si incontrano
