C’è chi a settembre pensa già all’autunno e chi, invece, trova il modo di prolungare ancora un po’ l’atmosfera dell’estate. Succederà a Fosseno, piccolo borgo del Comune di Nebbiuno sulle alture del Vergante affacciato sul Lago Maggiore, dove dal 4 al 6 settembre torna la Sagra della Polenta, appuntamento storico che quest’anno taglia il traguardo della sua ventunesima edizione.

Organizzata dall’Asd Nuova Famiglia Fossenese del Cucù, la manifestazione è diventata negli anni uno degli eventi più apprezzati della zona, capace di richiamare visitatori non solo dal Novarese ma anche dalle province vicine, Vco e Varesotto compresi, grazie a una formula che unisce gastronomia, musica e tradizione.

A fare da protagonista sarà naturalmente la polenta, simbolo della cucina di montagna e delle terre che circondano il Lago Maggiore. Per generazioni ha rappresentato uno degli alimenti principali delle famiglie contadine, diventando un elemento identitario della cultura locale. Durante la sagra verrà proposta in diverse varianti, accompagnata dalle altre specialità preparate dai volontari dell’organizzazione.

Ma la manifestazione non si limiterà alla tavola. Per tre giorni il paese sarà un punto di incontro dove trascorrere qualche ora in compagnia, tra intrattenimento, musica e la vista panoramica che rende Fosseno una delle località più suggestive del Vergante.

Il programma si aprirà venerdì 4 settembre con la cena in piazza dalle 19.30. A seguire, alle 21, spazio alla musica dal vivo con il concerto degli Organi Geniali, mentre griglia e patatine resteranno attive per tutta la serata.

La festa proseguirà sabato 5 settembre con l’ormai tradizionale Aperitivo del Cucù alle 18, seguito dalla cena e da una serata dedicata al divertimento con DJ Raffy, animazione e balli in piazza.

La giornata conclusiva di domenica 6 settembre inizierà invece alle 10 con il mercatino dell’artigianato e dell’hobbistica. Alle 11 tornerà l’Aperitivo del Cucù, mentre a mezzogiorno prenderà il via il pranzo in piazza. Per tutto il pomeriggio la colonna sonora sarà affidata a DJ Red, che accompagnerà il pubblico tra musica, balli e momenti di intrattenimento per tutte le età.