Cuneo
Un progetto per “gustare il paesaggio” della Valle Tanaro
Il Cfp Cebano-Monregalese e lo chef Paolo Pavarino avvia un progetto di didattica attiva sui gusti e sapori della Valle Tanaro. L’obiettivo finale è la pubblicazione di un libro dedicato al patrimonio gastronomico tradizionale del cuneese


Turismo
Anche la Fiera del Bue Grasso sbarca online
La manifestazione di Carrù, uno degli appuntamenti più famosi della tradizione piemontese, si svolgerà in streaming. Ecco come seguirlo

Piemonte
Turismo slow, operatori francesi alla scoperta del Cuneese
L’ATL locale ha siglato una collaborazione con Allibert Trekking, specializzata nei viaggi sostenibili