Vco
Pronto il Bettelmatt stagione 2022, l’eccellenza dei formaggi d’alpeggio del Vco
Iniziata la Marchiatura, per renderlo unico e riconoscibile
FORMAZZA
Iniziata la marchiatura del Bettelmatt nell’Alta Val Formazza e all’Alpe Devero
I numeri: 7 alpeggi, 8 produttori, 500 capi che producono il latte, 5 kg il peso medio di una forma
Maccagno con Pino e Veddasca
Il cuore glaciale della Val Formazza
Un convegno a cura del Cai per conoscere un’area alpina di grande importanza
