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Cannoli e arancini per la festa della Polizia

Cannoli e arancini per la festa della Polizia

VERBANIA – Come il commissario Montalbano insegna, anche i poliziotti possono essere sensibili ai piaceri della tavola. E quando le leccornie sono sapori che parlano direttamente di Sicilia, il confronto con il più celebre commissario della letteratura italiana, non è dissonante. E' così che nella giornata di martedì 10 aprile, anniversario del 166mo anno di Fondazione della Polizia di Stato, gli invitati al teatro Maggiore per la ricorrenza, sono stati deliziati con una profusione di cannoli ed arancini. Tipicità siciliane, ma made in Nord. Firmate VCO, ovvero dalla pasticceria "Frutta Sant'Anna" di Francesco Perna, a Omegna le straboccanti vassoiate di cannoli variamente guarniti (canditi, pistacchi, cioccolato), mentre gli arancini – non meno golosi – sono stati prodotti da Rapisarda di Busto Arsizio. A servirli, gli impeccabili ragazzi dell'alberghiero Maggia di Stresa.       
 

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Pubblicato il 20 Aprile 2018

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