Archivio di "sostenibilità"
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Lago Maggiore
Gastronomia e sostenibilità, lo chef Marco Sacco propone la “filiera dello storione”
“Come Gente di lago crediamo che sia fondamentale far cambiare approccio ai pescatori e ai ristoratori per servire in tavola piatti sostenibili a 360 gradi”
22 Giugno 2021
Vco
“Tèra e Lagh”, nutrirsi tra borghi e acque
Nel Vco prende il via il progetto di Im.patto per costruire sostenibilità sociale e generazionale in favore della comunità
22 Giugno 2021